アクファジーマックスはさとうきび由来の原糖から、約30年前に発見された黒酵母菌(ApFERM-P4257菌株)から生まれました。厳重な衛生管理のもと高度なバイオ技術により、天然ミネラル水、ショ糖、米糠、ビタミンなどの栄養素を培地に、その黒酵母菌が生み出した発酵産物です。
●水溶性である 有用成分が均一に含まれ、飲用や料理へと使用できる。 ●凝集作用を持つ ●フラクトオリゴ糖を含む デトックスが期待できる。 腸内の健康を整える。 ●糖鎖栄養素を含む。 ●天然ポリフェノールを含む 健康的な体を維持する。 りんご由来の酸化防止成分を配合 ●β1,3-1,6グルカンを含む ●ビタミンCを含む 機能性のある食物繊維を摂取。 天然の酸化防止剤を配合